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빈혈 예방에 좋은 키위 효능 7가지, 키위 칼로리, 영양정보

비타민이 풍부한 키위 효능과 키위 칼로리를 비롯한 키위 영양정보를 알려드리겠습니다. 키위 영양정보 키위 100g 기준 열량 : 54kcal 지방 : 0.5g 나트륨 : 3mg 탄수화물 : 10.1g 섬유 : 3.63g 설탕 : 6.1g 단백질 : 0.9g 비타민 C : 56mg 칼륨 : 271mg 키위는 영양상 많은 장점이 있는 과일입니다. 키위는 중국이 원산지로, 유럽과 미국에 전파되며 뉴질랜드에서 확산되었습니다. 우리나라에서는 '참다래'라는 명칭으로 제주도와 전라남도, 경상남도에서 주로 재배되고 있습니다. 키위의 제철은 8월에서 10월 사이입니다. 중간 크기의 그린 키위 하나에는 10g 정도의 탄수화물이 있습니다. 그중 일부는 식이섬유, 그리고 키위에서 발생하는 자연적인 당에서 나옵니다. 키위의 혈당..

건강한 식재료 2021.11.23

11월 22일 소설(小雪) 뜻과 소설 속담 이야기(24절기)

11월 22일은 24절기 중 겨울 절기 '소설(小雪)'에 해당합니다. 소설 뜻과 절기 소설과 관련된 속담에 대해 알아보겠습니다. 소설(小雪) 뜻 소설은 24절기 중 스무 번째 절기입니다. 소설이 되면 첫눈이 내린다고 하여 소설(小雪)이라고 합니다. 음력으로는 10월에 들고, 양력으로는 11월 22일 혹은 23일 무렵이 소설(小雪)입니다. 겨울이 시작되는 절기, 입동이 15일 지나면 소설 절기에 들게 됩니다. 참고로 소설(小雪) 후 15일이면 큰 눈이 내린다는 대설 절기가 듭니다. 소설은 월동준비를 할 때 우리나라에서는 소설을 명절로 생각하지는 않지만, 눈이 내릴 정도로 추위가 시작되기 때문에 겨울 채비를 하는 절기입니다. 소설은 한겨울에 드는 것은 아니라서 아직 따뜻한 햇살이 비치므로 소설을 소춘(小春)..

생활 상식 2021.11.21

물처럼 마실 수 있는 보리차의 효능 5가지, 보리차 부작용

물처럼 마시기도 하는 보리차의 효능에 대해 알려드리겠습니다. 보리차의 효능에 이어서 보리차의 부작용에 대해 알아보겠습니다. 보리차 효능 5가지 물처럼 언제 어디서나 쉽게 마실 수 있는 보리차는 건강상 효능도 훌륭합니다. 1. 혈액순환 보리차는 혈액 순환을 원활하게 해주는 효능이 있습니다. 혈액 순환을 도와 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 보리차는 몸이 차거나 혈압이 높은 사람들에게 좋습니다. 2. 항산화, 피부 건강 활성산소는 우리 몸에 생기는 다양한 질환의 원인이 되곤 합니다. 보리차에는 베타카로틴 성분과 비타민이 있습니다. 이 성분들이 항산화 작용을 하고, 폴리페놀 성분이 활성산소를 제거해 피부 건강에도 좋은 효능을 보이고 있습니다. 3. 콜레스테롤 개선 보리차에는 비타민 C, E가 함유되어 있습니다..

건강한 식재료 2021.11.21

피로회복에 좋은 둥굴레차, 둥굴레 효능과 칼로리(둥글레차 부작용)

둥굴레차로 많이 드시는 둥굴레 효능과 둥굴레 칼로리, 영양정보에 대해 알려드리겠습니다. 둥굴레 효능과 함께 둥굴레차의 부작용까지 알아보겠습니다. 둥굴레 영양정보 둥굴레(100g 기준) 열량 : 43kcal 나트륨 : 9mg 단백질 : 3.4g 당 : 9.1g 칼륨 : 362mg 칼슘 : 58mg 둥굴레는 가장 많이 사용되는 약재 중 하나이면서, 쉽게 구할 수 있는 한약재입니다. 둥굴레는 영양가가 높아서 흉년에는 구황식품으로도 먹기도 했다고 합니다. 둥굴레는 스테로이드 물질과 사포닌, 비타민A 등 다양한 영양성분이 함유되어 있습니다. 사포닌은 신진대사에 도움을 주고, 환절기 외부 환경변화에 적응을 도와줍니다. 또한 둥굴레는 신체에 중요한 역할을 하는 엽산, 칼슘, 칼륨, 베타카로틴도 있습니다. 둥굴레 효능..

건강한 식재료 2021.11.19

콩을 발효시킨 나또 효능과 낫또 영양정보(낫토 칼로리, 먹는 방법)

낫토 효능과 낫토 칼로리, 영양정보에 대해 알려드리고자 합니다. 이 글을 끝까지 보시면 낫토 먹는 방법까지 알게됩니다. 낫토 영양정보 낫토 100g기준 열량 : 200kcal 지방 : 8.7g 나트륨 : 2,160mg 탄수화물 : 20g 섬유 : 10.16g 당 : 6.4g 단백질 : 18.6g 낫토에는 다양한 형태의 탄수화물이 있습니다. 낫토의 탄수화물은 식품에서 자연적으로 발생하는 자연 발생 설탕이 약간 함유되어 있습니다. 당은 일상생활에 있어서 신체에 에너지를 공급합니다. 또한 낫토의 탄수화물에는 식이섬유가 있습니다. 낫토는 발효음식으로, 식이섬유를 섭취하면 소화기관에 도움될 뿐 아니라, 일부 암이나 비만, 심혈관 질환, 당뇨병 위험 감소 등에도 여러 건강상 효능을 제공합니다. 낫토는 고단백 식품입..

건강한 식재료 2021.11.18

면역력 증진에 좋은 구기자 효능과 구기자차 끓이는 방법

면역력 증진에 좋은 한약재, 구기자 효능과 구기자차를 끓이는 방법을 알려드리겠습니다. 또한 구기자 효능에 앞서 구기자의 칼로리와 영양정보에 대해서도 알아보겠습니다. 구기자 영양정보 구기자 100g 기준 열량 : 328kcal 나트륨 : 162mg 단백질 : 14.6g 당 : 47g 식이섬유 : 1.3g 칼륨 : 2,161mg 칼슘 : 49mg 구기자는 하수오, 인삼과 함께 3대 명약으로 여겨지는 약재입니다. 100g당 열량이 조금 높은 편이지만, 보통 구기자는 차로 즐겨마시기 때문에 적당량을 섭취하면 괜찮습니다. 구기자에는 특히 칼륨과 칼슘이 풍부합니다. 또한 구기자에는 베타인, 제아잔틴, 카로틴, 티아민, 비타민 A, B, C등이 함유되어 있습니다. 구기자는 7월부터 11월까지 제철입니다. 이 때 수확..

건강한 식재료 2021.11.17

늙은 호박 효능 5가지와 늙은 호박죽 만들기(늙은 호박 활용방법)

늙은 호박 효능을 알아보고, 늙은 호박의 영양정보와 늙은 호박죽을 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 또 늙은 호박을 활용하는 다양한 방법도 소개해드리겠습니다. 늙은 호박 영양정보 늙은 호박 100g 기준 열량 : 27kcal 나트륨 : 1mg 탄수화물 : 6g 당 : 6.7g 단백질 : 0.9g 지방 : 0.1g 비타민 A : 119㎍RE 비타민 C : 15mg 칼륨 : 334mg 베타카로틴 : 712㎍ 소금을 넣지 않고 쪄서 익힌 호박은 칼로리는 적지만 몸에 좋은 영양소가 고루 있습니다. 특히 늙은 호박은 비타민 A와 칼륨, 베타카로틴 등의 훌륭한 공급원입니다. 호박은 탄수화물과 동시에 당질이 혈당에도 영향을 미치게 됩니다. 호박의 혈당지수는 74로 높은 혈당지수 식품으로 분류되고 있습니다. 다만 혈당부..

건강한 식재료 2021.11.16

천연 비타민 E가 풍부한 아몬드 효능 5가지(아몬드 칼로리, 영양정보)

비타민 E가 풍부한 아몬드 효능과 아몬드의 칼로리, 영양정보에 대해 알아보겠습니다. 아몬드 영양정보 아몬드 100g 기준 열량 : 597kcal 지방 : 42.6g 나트륨 : 0mg 탄수화물 : 19.3g 식이섬유 : 16.5g 당 : 16.9g 단백질 : 18.6g 아몬드는 식이 섬유의 좋은 공급원이 될 수 있습니다. 다른 견과류에 비해 낮은 혈당지수(아몬드의 혈당지수는 25)를 갖고 있습니다. 그래서 아몬드는 저탄수화물 다이어트를 하는 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다. 아몬드는 지방이 많지만, 아몬드의 지방은 대부분 단불포화지방으로 건강한 지방입니다. 아몬드는 단백질의 함량도 높은 편이라 채식주의자에게 건강한 단백질을 제공할 수 있습니다. 또한 아몬드 약 30g에는 비타민 E 하루 권장섭취량의..

건강한 식재료 2021.11.16

브로콜리 맛있게 먹는 방법(브로콜리 데치는 방법, 브로콜리 멜론 주스)

브로콜리를 맛있게 먹는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 브로콜리를 활용한 브로콜리 멜론 주스 레시피도 아래쪽에 설명해두었으니 끝까지 읽어주시면 감사하겠습니다. 브로콜리 먹는 방법 브로콜리에는 글루코시놀레이트로 알려진 유황 물질이 있어서 톡 쏘는 듯한 특유의 냄새가 날 수 있습니다. 브로콜리가 상한 것이 아니므로 안심해도 됩니다. 또한 브로콜리의 줄기 부분도 식용이 가능합니다. 줄기 맨 밑의 바닥 부분만 1~2인치 잘라낸 후 같이 먹어도 괜찮습니다. 브로콜리는 생으로 먹을 수도 있고, 다양한 요리로 먹을 수도 있습니다. 브로콜리를 생으로 먹는 것이 꺼려진다면 살짝 데쳐서 가볍게 먹을 수도 있습니다. 브로콜리는 너무 익히면 비타민이나 미네랄이 줄어들 수 있으므로 살짝만 데치는 것이 중요합니다. 브로콜리를 데치..

건강한 식재료 2021.11.14

겨울에 먹으면 좋은 브로콜리 효능과 브로콜리 보관법(칼로리, 영양정보)

브로콜리 효능과 브로콜리 칼로리, 영양정보를 알려드리겠습니다. 브로콜리의 건강상 효능에 이어서 브로콜리 보관법을 추가로 설명하겠습니다. 브로콜리 영양정보 브로콜리(100g 기준) 열량 : 28kcal 지방 : 0.3g 나트륨 : 10mg 탄수화물 : 7g 식이섬유 : 2.9g 당 : 3.6g 단백질 : 5g 브로콜리는 영양가 있는 채소중 하나입니다. 브로콜리에 있는 탄수화물 중 3분의 1 이상이 식이섬유에서 나옵니다. 식이섬유는 포만감을 주어 체중감량에 좋고, 심장 건강에도 좋습니다. 브로콜리 혈당 지수는 10 정도로 낮은 혈당지수 식품에 해당합니다. 브로콜리에는 소량의 지방이 있지만 콜레스테롤은 없습니다. 소량의 지방은 오메가-3 지방산을 알파리놀렌산(ALA) 형태로 함유하고 있습니다. 브로콜리 100..

건강한 식재료 2021.11.14