건강한 몸 아름다운 마음

대상포진 증상과 대상포진을 예방할 수 있는 대상포진 예방접종 주사 가격까지 알아보겠습니다. 대상포진이란? 대상포진은 피부에 발진이나 물집과 함께 통증이 동반되는 바이러스성 질환입니다. 대부분 50~60세 이상의 성인에게서 많이 나타납니다. 신경에 바이러스가 침투해 병을 일으킵니다. 만약 수두에 걸린 적이 있거나, 수두 예방접종을 한 적이 있다면 수두를 발생시키는 '수두-대상포진 바이러스'가 몸속 신경절에 남아 있습니다. 그 '수두-대상포진 바이러스'가 우리 몸이 면역력이 떨어지면, 신경을 따라 활동을 하게 됩니다. 낮과 밤의 일교차가 큰 환절기에는 면역력이 저하되기 쉽습니다. 이때 감기 등 질환이 발생하고 대상포진도 조심해야 합니다. 대상포진이 계절에 따라 발생하는 질환은 아니지만, 우리나라의 경우 일교..

저탄고지, 키토 식단에서 많이 쓰이는 콜리플라워라이스에 대해 알아보겠습니다. 콜리플라워라이스를 만드는 간단한 방법과 콜리플라워라이스를 활용한 레시피까지 알아보겠습니다. 콜리플라워라이스 만드는 방법 콜리플라워라이스를 만드는 방법은 아주 간단합니다. 콜리플라워를 쌀알이나, 밥알정도 크기로 다져서 볶으면 됩니다. 혹은 콜리플라워를 먼저 데친 후, 잘게 썰어 다져도 괜찮습니다. 다음은 콜리플라워라이스를 만드는 간단한 방법 중 하나입니다. 신선한 콜리플라워를 믹서기를 사용해 쌀알 크기가 될 때까지 다져줍니다. 칼로 곱게 다져도 괜찮습니다. 선택 사항입니다만, 종이 타월이나 면포를 사용해 콜리플라워의 물기를 빼줍니다. 팬에 올리브유를 두큰술 두른 후, 다져진 콜리플라워를 센 불에서 몇 분간 익을 때까지 볶습니다. ..

10월 23일은 24절기 중 '상강(霜降)'이라고 하는 가을 절기 중 하나입니다. 상강 절기의 뜻을 알아보고 날씨, 상강과 관련된 이야기를 알아보겠습니다. 상강(霜降) 뜻과 날씨 상강은 24절기 중 18번째의 절기로 말 그대로 서리가 내리는 시기를 뜻합니다. 상강은 한로와 입동 사이에 드는 시기입니다. 상강이 되면, 가을의 쾌청한 날씨가 계속됩니다. 대신 밤의 기온이 매우 낮아지는 때입니다. 낮동안 좋은 가을 날씨는 밤동안 급격히 내려간 온도로 인해, 수증기가 지표에서 엉겨 서리가 내립니다. 온도가 더 낮아지면 얼음이 얼길도 합니다. 첫얼음이 어는 시기도 상강 즈음이라고 볼 수 있습니다. 상강은 단풍이 절정일 때 24절기 중 상강에는 단풍이 절정에 이릅니다. 국화도 활짝 피는 늦가을을 알리는 절기입니다...

콜레스테롤 수치가 높을 때 증상과 고콜레스테롤 치료법에 대해 알아보겠습니다. 콜레스테롤이란? 콜레스테롤은 세포가 기능하는데 필요한 지방성분의 일종입니다. 성인병을 일으키는 동맥 경화증의 원인 중 하나라서 나쁜 의미로 많이들 생각하실 것 같습니다. 콜레스테롤은 우리 몸이 유지되기 위해 꼭 필요한 성분입니다. 콜레스테롤은 간에서 만들어지지만, 우리가 먹는 음식에서도 얻을 수 있습니다. 고콜레스테롤은 보통 저밀도 지단백질(Low-density lipoprotein, LDL 흔히 '나쁜 콜레스테롤'이라고 불립니다)에 의해 혈중으로 운반되는 콜레스테롤의 양을 말합니다. LDL 콜레스테롤이 동맥경화를 일으키는 것과 밀접한 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다. 고밀도 지단백질(high-density lipoprote..

비타민 C 효능을 알아보겠습니다. 비타민 C 부작용, 그리고 비타민 C 보조제를 고르는 방법까지 알려드리겠습니다. 비타민 C 효능과 진실 비타민 C는 아스코빅 애씨드(ascorbic acid), 아스코르브산이라고 알려져 있습니다. 비타민 C가 들어간 화장품에서 아스코빅 애씨드란 성분을 종종 확인할 수 있습니다. 화장품에서도 자주 쓰이는 비타민 C는 식품으로 섭취할 때 콜라겐을 합성하고 상처를 치유합니다. 또한 연골이나 치아 등 뼈의 회복과 유지를 돕습니다. 비타민 C는 항산화제로 세포를 손상시키는 활성산소를 중화시킬 수 있습니다. 1. 비타민 C 결핍 치료 비타민 C는 비타민 C 결핍으로 인해 생기는 괴혈병같은 다른 질병을 예방하거나 치료하는 데 사용되어 왔습니다. 비타민 C는 '면역 촉진제'로 알려져 ..

병아리 얼굴을 닮았다고 해 병아리콩이라고 불리는 이집트콩의 효능과 병아리콩 삶는 방법을 알아보겠습니다. 병아리콩 영양성분 대부분의 콩이 그렇듯이 병아리콩 역시, 단백질과 섬유질이 풍부합니다. 또한 다양한 영양소를 함유하고 있지만 칼로리는 낮습니다. 병아리콩 영양 정보(100g 기준) 열량 : 378kcal(생 것), 164kcal(익힌 것) 지방 : 3.2g 나트륨 : 300mg 탄수화물 : 30g 섬유 : 9.2g 설탕 : 5g 단백질 : 10g 병아리콩에는 소량의 지방이 있습니다만 대부분 불포화지방입니다. 병아리콩은 식물성 단백질의 좋은 공급원입니다. 단백질은 건강한 면역체계를 유지하는 데 중요합니다. 머리카락, 피부, 손톱 등과 함께 근육 조직을 형성하는 데 사용됩니다. 병아리콩 한 컵 분량으로 비..

콜리플라워 건강상 좋은 점과 콜리플라워 영양성분, 그리고 컬리플라워 라이스까지 한번에 알아보겠습니다. 콜리플라워 영양분석 다이어트의 많은 방법 중 저탄고지, 키토제닉 식단을 들어 본 적이 있을지도 모르겠습니다. 저탄고지 식단에서 쌀을 대신할 재료로 컬리플라워 라이스를 많이 추천합니다. 컬리플라워라이스는 컬리플라워를 잘게 썰어 손질한 재료입니다. 콜리플라워는 탄수화물이 적고, 섬유질은 풍부하며 다른 영양소도 가득합니다. 콜리플라워 영양정보100g 기준 열량 : 27kcal 지방 : 0.3g 나트륨 : 32mg 식이섬유 : 2g 당 : 2g 단백질 : 2g 대부분의 채소가 그렇듯이 콜리플라워 역시 탄수화물입니다. 콜리플라워는 복합탄수화물로 섬유질이 많고 천연 당이 적습니다. 같은 양으로 조리된 쌀이나 파스타..

수퍼푸드 렌틸콩 효능을 알아보겠습니다. 렌틸콩 효능에 이어서 렌틸콩을 보관하는 방법, 렌틸콩 먹는 방법을 알아보겠습니다. 렌틸콩 영양성분 렌틸콩은 영어로 Lentils. 렌틸콩 꼬투리 안에 볼록한 렌즈 모양으로 콩이 들어있어 '렌즈콩'이라고도 불립니다. 렌틸콩은 단백질과 식이섬유가 풍부하여 변비 예방과 다이어트에 좋은 것으로 알려져있습니다. 또한 건강에 좋은 탄수화물로 값싸고 다양한 효능을 갖고 있어 건강에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 렌틸콩 200g에 대한 영양 정보 열량 : 230 지방 : 0.8g 탄수화물 : 40g 섬유 : 15.6g 설탕 : 3.6g 단백질 : 18g 소금을 넣지 않고 조리한 렌틸콩은 230칼로리를 공급하고, 대부분 탄수화물입니다. 렌틸콩 한 컵을 먹으면 15g이상의 식이섬유를..

카레의 주성분인 강황, 강황 차의 효능과 마시는 방법에 관해 알아보자. 강황 차 강황은 여러 가지 요리에서 향신료로 자주 사용된다. 주로 인도에서 생산되며, 수천 년 동안 인도의 아유르베디치와 한의학에서 강황 향신료와 강황 차를 사용해 왔다. 많은 차들이 마른 잎을 물에 우려내어 만들어지지만, 강황 차는 강황을 말리고 갈아서 분말로 만든다. 강황 차에는 항염, 항산화 성질로 유명한 화학 화합물인 커쿠민을 다량 함유하고 있다. 강황차 효능 1. 항염 특효 강황은 항염증 효능으로 잘 알려져 있다. 강황에 든 활성성분인 커큐민 때문이다. 커큐민으로 체내 염증이 줄어들 수 있다. 특히 관절염, 간 손상, 알츠하이머, 폐 질환 등 기타 염증성 건강 상태에 따라 강황 차를 추천하기도 한다. 2. 면역 증강 강황 차..

요리 프로그램에서 종종 보이는 향신료 팔각(스타애니스)의 건강상 효능과 활용법까지 알아보자. 스타애니스 영양분석 스타애니스(팔각)는 중국과 베트남이 원산지로, 목련과 나무 열매다. 8개의 꼭지점을 가진 별모양 같다하여 팔각, 혹은 스타애니스(star anise)라고 불린다. 스타애니스는 녹색이 되면 수확되어 햇볕에 말린다. 감초와 정향 등이 함께 쓰이며 음식에서 풍미를 진하게 하는 역할을 한다. 스타애니스는 칼로리가 거의 없고 탄수화물도 많지 않다. 또한 스타애니스의 혈당지수(GI)는 0이다. 하지만, 스타애니스가 들어간 차나 다른 음료는 제조 과정에서 칼로리나 탄수화물이 들어갈 수도 있다. 스타애니스는 거의 적은 양으로 향신료로 사용되기 때문에 비타민이나 미네랄을 확인할 수 있는 정도는 아니다. 스타애..